LU et les poètes

- "Je ne trouve rien de meilleur qu'un petit LU; Oh si ! deux petits LU."
Sarah Bernahrdt
- "Si j'était roi, voici : le roi Jean Richepin
Non content d'assurer à son peuple du pain
Voudrait faire au cadran social sonner l'heure
Où tous les petits gueux auraient leurs "Petit-Beurre".
Jean Richepin
- " Lefèvre a cela d'agréable
Qu'utile avant d'être adopté
On ne l'a pas plutôt goûté
Qu'il en est déjà indispensable !"
Georges Feydeau
- "Qui me croque, craque.
Qui m'a croqué, recraquera."
Louis Lefèvre-Utile

L'art du biscuit, Patrick Lefèvre-Utile, Hazan