Honte à moi. La présidence de notre université est située rue Gaston Veil et je ne savais pas qui est ce personnage. Je l'apprends par le journal Nantes au quotidien de ce mois. G. Veil fut président de la section nantaise de la Ligue des Droits de l'Homme de 1907 à 1948. La section nantaise est née en novembre 1900 suite à la création de la Ligue à Paris en 1898 (pour l'affaire Dreyfus).
Je lis dans l'article :
"Nantes était l'une des villes les plus antisémites de France : lors de la parution du J'accuse de Zola, 800 nantais s'élevent et créent la "ligue patriotique antisémite". Parmi eux, on relève plusieurs grands noms de l'industrie et du négoce nantais."
Chez Stock, à Paris, « pile, le goût noiseté de la saint-jacques, face, les
notes salines de la prune saumurée »
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Chaque semaine, un journaliste raconte un produit ou une expérience
gustative qui l’a marqué. Comme ce carpaccio sucré-salé, à la carte de
Stock, une nouve...
Il y a 2 heures
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