Gratin aux pommes

J'ai goûté, j'ai apprécié, j'ai demandé la recette. La voici.

Ingrédients :
- 4 pommes
- 2 œufs
- 60 grammes de sucre
- 2 cuillers à soupe de crème fraiche
- 1 jus de citron

Préparer le mélange.
Peler les pommes, les râper (avec la râpe la plus grosse) et les mettre dans le mélange. Mettre le tout dans un plat et couper 20 grammes de beurre en petits morceaux.
Cuisson pendant 20 minutes à thermostat 7.

Excellent en fin de repas car très léger.

Recette transmise par Yvette.