On m'écrit :
Henri,
Je viens de te trouver une phrase, dans Chateaubriand, à mettre en exergue de tes Mémoires historiques et édifiantes, et de ton blog, pour servir à la direction des consciences des générations futures.
Extrait du Mercure de France, 4 juillet 1807 :
" Lorsque, dans le silence de l'abjection, on n'entend plus retentir que la chaîne de l'esclave et la voix du délateur ; lorsque tout tremble devant le tyran, et qu'il est aussi dangereux d'encourir sa faveur que de mériter sa disgrâce, l'historien paraît, chargé de la vengeance des peuples. C'est en vain que Néron prospère, Tacite est déjà né dans l'Empire..."
Chez Stock, à Paris, « pile, le goût noiseté de la saint-jacques, face, les
notes salines de la prune saumurée »
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Chaque semaine, un journaliste raconte un produit ou une expérience
gustative qui l’a marqué. Comme ce carpaccio sucré-salé, à la carte de
Stock, une nouve...
Il y a 2 heures
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