"Pour que le bois brule, il doit être bien sec (on a coutume de dire 2ans de séchage, mais ça dépend de l'essence et des conditions de stockage) 20% d'humidité max et il faut de l'oxygène, donc ouvrir les arrivée d'air. Lorsque le bois brule (la première combustion) il dégage des gaz et de la chaleur. La première combustion permet de récupérer environ 30à 40% de l'énergie contenu dans le bois. Mais ce n'est pas tout, les gaz dégagés lors de la première combustion qui représentent là aussi entre 30 et 40% de l'énergie, ne s'enflamme, et donc crée de la chaleur qu'à partir de 650°C. C'est pour cela qu'il est très important de faire marcher un poêle à bois à fond. De plus cela évite le dépôt de bistre et par conséquent diminue grandement le risque de feu de cheminée. Une bonne façon de savoir si la double (ou post) combustion a bien lieu c'est de regarder les fumées à la sortie de la cheminée. Un feu bien mené ne dégage quasiment pas de fumée.
Laisser charbonner le feu pour qu'il dure est la pire chose à faire, cela consiste à gaspiller la moitié de son bois..."
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