"Laurent Heyberger décrit ensuite son échantillon d’étude, choisi pour sa représentativité de la diversité française : la Brie de la grande culture céréalière (arrondissement de Melun), le Limousin de la polyculture pauvre et de l’élevage, du surpeuplement aussi (Bellac et Saint-Yrieix, incarnant le clivage bien connu entre Limousin migrant et Limousin sédentaire), l’Alsace rurale et ses différents visages (Ried, terres à blé, piémont viticole) à travers l’arrondissement de Sélestat, et enfin le « Manchester français », l’arrondissement industriel de Mulhouse."
compte-rendu de la soutenance de thèse de Laurent Heyberger
Cadmium : les autorités sanitaires accusées d’avoir ignoré des éléments en
faveur du bio
-
Le rapport de l’Anses, publié le 25 mars, sur la surexposition des Français
au cadmium conclut que le bio est « tout aussi touché que l’agriculture
convent...
Il y a 5 heures
Articles
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire