L'usine LU à Nantes en 1913

produisait 20 tonnes de biscuits par jour
employait 12000 personnes
occupait 440 000 m2
C'est en 1986 que le parfum du Petit-Beurre quitte définitivement les rues de Nantes où il était né un siècle auparavant.

source : Olivier Fruneau-Maigret, LU un siècle d'habillages et de boîtes mythiques, Editions Daniel