Jean de la Quintinie, natif de Chabanais

en 1626, fut avocat à Poitiers puis s'est consacré à l'étude et à la culture des arbres fruitiers. Il va créer le potager de Versailles.
En passant à Chabanais, je penserai à lui...ce qui me préparera à retrouver mes pommiers (s'ils n'ont pas été bouffés par les chevreuils et le biches).