Ce blog traite d'éducation, d'enseignement supérieur, du
Limousin et du Périgord, de Nantes et alentours, de
société, de ce que nous lisons, il pose des questions,
attend des réponses, informe. Espérons que personne ne
dira "quoras auras-tu'chabat de platussar ?" quand auras-tu fini de faire du blablaware ? "When will you stop quacking?" (blog joint :http://quoras-tu-chabat.hautetfort.com/)
samedi 14 mai 2011
Le melon
A le Renaissance :
" Ainsi le melon doit se déguster en entrée, accompagné de sel ou de jambon qui corrigera sa nature aqueuse et corruptible, et de vin cuit qui compensera sa froideur"
Histoire des peurs alimentaires, p. 314
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